嵐谷熏鵝你了解多少

2022-12-22 09:45:00

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武夷山位于江西與福建西北部的交界處，是中國的風景名勝區和避暑勝地，今天，我們將和大家一起走進武夷山，觀賞美麗的風景，同時探索當地的美食。

嵐谷熏鵝

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武夷山不僅有巖骨花香的巖茶，這里的食物也豐富和迷人。如果要推一個武夷山要吃的食物清單，小編首先想到的就是嵐谷熏鵝了。嵐谷熏鵝作為武夷山餐桌的傳統美食，有著悠久的歷史。選材來源于閩北正宗白鵝，而不是純粹的"走地鵝"材料。熏蒸前，將處理過的鵝放入一個大鍋中，再加入想要的辣椒、大水、水等熬煮。經過長時間的熏蒸，鵝肉混合到茶葉、肉桂和糯米的香氣中，濃濃的香味掩蓋不了辛辣的香味。經過烘焙和熏蒸后，鵝肉色澤金黃明亮，油膩光滑，肉質鮮嫩，香熏香溢滿，具有誘人的辛辣味道，使人們想要立刻跳上去吃。

說著說著小編都餓了，嵐谷熏鵝真的是武夷山美食的首推，吃貨們一定要嘗嘗哦。嵐谷熏鵝會給你意想不到的驚喜。

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